老年人如何进行食养？

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老年人的器官功能日趋减退，气血不足，脏腑渐衰，特别以脾胃虚弱、肾气亏损为多，消化吸收功能减弱，体内的分解代谢大于合成代谢，机体抵抗力也明显下降。...

脾胃虚的人应该怎么吃？

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脾胃虚者常表现为食少、倦怠、大便稀、腹胀、腹泻、腹痛、舌淡苔白等。由于平时饮食不节，过食生冷，寒湿积于中，使脾阳不振；或由于忧思郁结，损伤脾胃；或由于肝的病变影响到了脾胃，导致脾胃虚弱不能运化食物。...

气郁体质的人应该怎么吃？

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气郁体质者常表现为：形体偏瘦，性格内向不稳定，忧郁脆弱，敏感多疑。平素面貌忧郁，多烦闷不乐。胸胁胀满或走窜疼痛，多伴善太息，或嗳气呃逆，或咽间有异物感，或乳房胀痛，睡眠较差，食欲减退，惊悸怔忡，健忘，痰多，大便偏干，小便正常，舌淡红，苔薄白...

阳热体质的人应该怎么吃？

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阳热体质者常表现为形体壮实，面赤时烦，声高气粗，喜凉怕热，口渴喜冷饮，小便热赤，大便干结臭秽。易生口气、体气，易生疮疡，舌质红，舌体老，苔薄白。性情急躁或活跃，外向。...

饮食养生:为什么一日三餐要有规律？

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由于生活节奏的加快，三餐的安排变得毫无规律，这在上班族显得尤为突出。早餐不吃或随便吃一点，午餐盒饭凑合，晚餐再大吃。这样的一日三餐对人体是非常有害的。...

细嚼慢咽能益寿延年吗？

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历代养生家都提倡进食要细嚼慢咽。细嚼能品出健康长寿的滋味。因为细嚼能促进胃液分泌，将食物磨得更细，便于消化吸收并减轻胃肠负担；细嚼能增加唾液分泌，形成保护胃部的薄膜，预防胃溃疡...

饮食要怎么搭配才有利于养生？

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饮食要五味调和。五味指辛、甘、苦、酸、成。五味偏嗜会给健康带来不良后果。“酸入肝，苦入心，甘入脾，辛入肺，成入肾。久而增气，物化之常也。...

为什么饮食要品种多样化？

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饮食要品种多样化，我们的祖先很早就指出食品多样、荤素搭配的平衡饮食观。在《黄帝内经》就有记载所述“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气，此五者，有酸苦甘辛咸，各有所利”。...

平味食物有哪些养生保健功效？

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平性食物是指那些不温不凉、不寒不热的食物，通常有平补之效，具有健脾和胃、理气安神、补益身体的作用，能够维持机体正常运转。日常常用食物以平性食物居多。...

温热和寒凉食物有哪些养生保健功效？

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温热食物具有温经、散寒、助阳、活血通络的作用，可以增强人体的新陈代谢，加快脏腑器官的活动和血液循环，使人吃后身体发热。寒凉食物具有清热、泻火、凉血、解毒、滋阴生津、通利二便的作用，可以抑制人体的新陈代谢，减慢器官的活动和血液循环...