由于生活节奏的加快,三餐的安排变得毫无规律,这在上班族显得尤为突出。早餐不吃或随便吃一点,午餐盒饭凑合,晚餐再大吃。这样的一日三餐对人体是非常有害的。
为什么一日三餐要有规律?
由于生活节奏的加快,三餐的安排变得毫无规律,这在上班族显得尤为突出。早餐不吃或随便吃一点,午餐盒饭凑合,晚餐再大吃。这样的一日三餐对人体是非常有害的。早餐不吃,会导致注意力不集中,工作效率降低,消化功能紊乱,易引起肠胃疾病。若午餐随便吃达不到营养需求,容易饥饿头晕、嗜睡、工怍效率低。晚餐大吃大喝,吃得太饱,难以消化,会影响睡眠质量,同时过剩的营养会导致肥胖,脂肪在血管壁上沉积引起心血管疾病。这些都说明一日三餐有规律对健康的重要xing。
科学的安排三餐,要遵循“早餐宜好,午饭宜饱,晚饭宜少”的原则。早餐宜吃些富含淀粉和优质蛋白质的食物,如粥、牛奶、蛋、豆浆等。午餐需提供人体全天总能量的35%,所以食物要尽可能的多样,需足够的主食,适量的肉类、油脂和蔬菜。晚餐宜吃一些清淡易于消化的食物。一日三餐除在食物上有所选择外,还需要注意两餐的间隔时间,.般以4-5小时为宜,5~6小时基本上也符合要求,但不可过长或过短。
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