阳热体质的人应该怎么吃？
作者:未知
时间:2012-07-08
来源:未知
文章导读
阳热体质者常表现为形体壮实，面赤时烦，声高气粗，喜凉怕热，口渴喜冷饮，小便热赤，大便干结臭秽。易生口气、体气，易生疮疡，舌质红，舌体老，苔薄白。性情急躁或活跃，外向。
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阳热体质的人应该怎么吃？
阳热体质者常表现为形体壮实，面赤时烦，声高气粗，喜凉怕热，口渴喜冷饮，小便热赤，大便干结臭秽。易生口气、体气，易生疮疡，舌质红，舌体老，苔薄白。xing情急躁或活跃，外向。
养生原则：清热泻火，生津养阴。
饮食调理：忌辛辣燥烈食物，如辣椒、姜、葱等。羊肉、牛肉、狗肉、鸡肉、鹿肉等温阳食物，以及油煎、烧烤、厚味甜腻食品宜少食用。可多吃瓜果、
蔬菜，像梨、香蕉、西瓜、柿子、苦瓜、番茄、莲藕之类可常食之。酒xing辛热上行，阳盛之人切戒酗酒。
[食疗方]
【1)沙参玉竹老鸽汤。老鸽2只（500克），沙参20克，玉竹20克，麦冬15克，姜片5克，骨头汤2000毫升，精盐少许。先将沙参、玉竹、麦冬三味共熬煮，取汤300毫升，入骨头汤2000毫升与老鸽共炖熟，调味食用。老鸽滋阴，沙参、玉竹清热养阴。
(2)玉参焖鸭。玉竹50克，沙参50克，鸭1只，葱、生姜、味精、精盐各适量。二味中药共熬煮，取汤500毫升炖鸭，鸭肉熟调味食用。鸭肉xing凉，能滋阴补血，清热解毒；合二药共达清热养阴之效。
(3)银耳雪梨炖瘦肉。猪瘦肉100克，雪梨50克，银耳3克，蜜枣1个。所有材料一起放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖1小时，即食。
(4)银菊饮。金银花20克，菊花20克，桑叶15克，山楂20克，四味同煎，取汁去渣代茶饮。血瘀体质的人应该怎么吃？
血瘀体质者常表现为面色晦滞，口唇色暗，眼眶暗黑，肌肤甲错，易出血，舌紫暗或有瘀点，舌下静脉曲张，脉细涩或结代。xing情压抑、呆板，甚至抑郁。
养生原则：活血祛瘀，疏肝理气。
饮食调理：可常食桃仁、油菜、山慈姑、黑大豆、黑木耳、薤白、韭菜、葱、蒜、生姜等具有辛温通络、活血祛瘀作用的食物，醋可多吃。山楂粥、花生粥亦颇相宜。
[食疗方]
(1)红花饮。先将红花、苏木各10克煎汁，然后加入当归10克、白酒少许再煎。煎好后过滤取汁，去渣，兑入红糖2汤匙，每日分3次餐前温服。
(2)三七蒸鸡。母鸡胸脯肉250克切片，三七粉15克，冰糖15克捣碎，将三七粉、冰糖与鸡肉片拌匀，隔水密闭蒸熟后即可食用。
(3)益母草煮鸡蛋。益母草30克，鸡蛋2枚，红糖20克。将益母草与鸡蛋放入适量水中同煮，待鸡蛋刚熟时剥去蛋壳，加入红糖，复煮片刻，吃蛋喝汤。
(4)桃仁粥（孕妇忌服）。桃仁10克，粳米50克。将桃仁捣烂如泥，加水研汁去渣，以汁煮粳米为稀粥，空腹温服，一日2次。
(5)毛冬青猪脚汤。毛冬青100克，猪脚1只，水1000毫升，煎4小时以上，煎至水剩200毫升时，一天内分3次服完，食肉饮汤。
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