油泡鲜虾仁是哪里的菜系 油泡鲜虾仁是什么地方的菜?这是一道很适合做家常菜的粤菜,粤菜的特点就是讲究的一个鲜字,那么油泡鲜虾仁同样也是以鲜为主的菜品,今天我们就为大家介绍一下这道油泡鲜虾仁的做法。...
标签:油泡鲜虾仁 2012-08-30油炸臭豆腐是哪里的菜 油炸臭豆腐是什么地方的菜?油炸臭豆腐是中国菜系湘菜菜系中很有特色的菜式之一,油炸臭豆腐以豆腐为主要材料,烹饪以炸为主,闻起来臭,吃起来却香,外焦里嫩,香辣味美。...
标签:油炸臭豆腐 2012-08-29鱼头豆腐汤是哪里的菜 鱼头豆腐汤是什么地方的菜 ? 答案:鱼头豆腐汤是粤菜系 鱼头豆腐汤是哪里的菜 鱼头豆腐汤是什么地方的菜 ?鱼头豆腐汤是粤菜系。鱼头豆腐汤特别适合中年人,青少年食用。鱼头和豆腐的结合:鱼头富含胶质蛋白,脂肪和热量都很低,食之有...
标签:鱼头豆腐汤 2012-08-29鱼香茄子煲是哪里的菜系 鱼香茄子煲是什么地方的菜?用茄子做的菜肴,最有名气的恐怕非广东茄子煲莫属。广东人爱煲,爱到熬粥都要用煲来煲一下,途中放些鱼丁虾仁腊肠皮蛋什么的,就变成风味独特的粥煲了。...
标签:鱼香茄子煲 2012-08-29玉菜扒排翅是哪里的菜 玉菜扒排翅是什么地方的菜?玉菜扒排翅是一道鲁菜,名字这么风雅的菜该是江南菜吧?错了,是的,今天,我们一起品尝玉菜扒排翅这道传统鲁菜,体验下那里的民风。...
标签:玉菜扒排翅 2012-08-29樟茶鸭子是哪里的菜系 樟茶鸭子是什么地方的菜? “樟茶鸭子”是川菜宴席的一款名菜。此菜是选用成都南路鸭,以白糖、酒、葱、姜、桂皮、茶叶、八角等十几种调味料调制,用樟木屑及茶叶熏烤而成,故名“樟茶鸭子”。...
标签:樟茶鸭子 2012-08-29长春酱肉是哪里的菜系 长春酱肉是什么地方的菜?这两天光顾着给大伙介绍南方的菜了,都把别的地方的菜给忘记了,其实别的地方也不少好吃的菜,今天小编就给大伙来个硬菜,东北吉林的名菜——长春酱肉,此菜肥肉不腻,瘦肉不柴,色泽油亮,味美适口。最重要的...
标签:长春酱肉 2012-08-29重庆烤鱼是哪里的菜系 重庆烤鱼是什么地方的菜?相传在三国时期,刘备、关羽、张飞这三人聚于皇榜之下,结义于桃花园,祭罢天地,复宰牛设酒,聚乡中勇士,得三百余人,就桃园中痛饮一醉,大鱼大肉痛快一番!期间有个姓张的厨子负责烹饪,他有一手绝活就是炭...
标签:重庆烤鱼 2012-08-29重庆辣子鸡是哪里的菜系 重庆辣子鸡是什么地方的菜?重庆辣子鸡将鸡块炸至外焦内酥,与花椒、干辣椒和指天椒一同拌炒而成,成菜色泽红润,麻辣鲜香,酥香爽脆。辣椒和花椒可以随自己的口味添加, 不过为了原汁原味的体现这道菜的特色, 做好的成品最好是...
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