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鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的...
标签： 2014-11-28
鸡蛋是一种营养丰富的食品，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克、脂肪6克、产生热能82千卡。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高。鸡蛋中钙、磷、铁和维生素A含量很高，B族维生素也很丰富，还含有其他...
标签： 2014-11-28
鸡蛋清富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸，可以增强皮肤的润滑作用，保护皮肤的微酸性，以防细菌感染；此外，鸡蛋清还具有清热解毒作用；我国中医还认为，鸡蛋清性微寒而气清，能易经补气，润肺利咽，清热解毒，有助于延缓衰老,是一种很美味的食品。...
标签： 2014-10-13
大家在吃早饭时，一般都会在早上选择一个鸡蛋；在吃午饭时也常常都会选择吃一个与鸡蛋合在一块的炒菜，所以在无形之间鸡蛋已经成为了人类的最大的营养来源...
标签： 2014-08-20
鸡蛋有营养几乎是件众所周知的事，“世界最营养早餐”、“理想的营养库”、“最优质的蛋白”等，都是人们给它的华美封号。那么，怎么吃鸡蛋能使它的营养翻倍呢？...
标签： 2014-08-07
看到这个题目就很熟悉，想必很多人在学做菜的时候，第一次学会做的菜就是西红柿炒鸡蛋吧。而且做完后，看到自己的劳动成果，很高兴。而且这道菜也是寻常百姓家常做的菜，每道菜都有它自己的营养价值，那么这道菜它的营养是什么。...
标签： 2013-12-19
大家都知道，鸡蛋是天然食物中，富含大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质，鸡蛋能够帮助我们补充营养，但是你知道吗?用错误的方法吃鸡蛋，这么好的营养品就会变成毒品，小心要了你的命，所以大家可要提高警惕，千万注意...
标签： 2013-12-10
哪些食物含蛋白质多？蛋白质是构成人体结构的主要成分，肌肉、神经组织中蛋白质成分最多。生长的物质基础是蛋白质，因此，瘦人增肥要多吃含蛋白质丰富的食品。...
标签： 2013-07-22栏目列表
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