豆角的营养价值及功效
作者:未知
时间:2014-08-21
来源:未知
文章导读
在时下这个天气偏热的季节当中，豆角十分有受广大家庭里的欢迎，而且豆角的种类分很多种，像扁豆，豇豆，刀豆，豌豆等等都是十分常见的
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在时下这个天气偏热的季节当中，豆角十分有受广大家庭里的欢迎，而且豆角的种类分很多种，像扁豆，豇豆，刀豆，豌豆等等都是十分常见的，那么，豆角的营养价值及功效是什么呢？且看下文中粗略的讲解与介绍，希望广大的朋友们可以对此有所了解：
豆角的营养价值及功效
首先豆角当中富含有着大量的维生素C与维生素B，还有着大量的蛋白质，所以人们多吃豆角时可以让头脑更宁静一些，可以有效的对于消化系统进行有效的调理，对于一些急性肠胃炎起到防治的作用，在益气生津方面的功效十分的常见。
而后便是豆角能够有效的对于食少便溏，脾虚兼湿同女性白带过多现象进行着防治，所以它是一种不错的营养食物。
最后便是因为豆角是豆性甘，淡，微温，而且归脾，所以目前大家在食用豆角时，可以有效的对于脏腑进行着调和，在安养精神这块作用也十分的明显，在益气健脾方面的作用也是十分常见的，值得大家的关注同知晓。
所以大家在菜市场里挑选豆角时，需要挑选那种豆条粗细均匀的， 色泽鲜艳的，而且子粒是饱满的食品才行。往往豆角在你食欲不振时或者患上了癌症时，亦或者是出现了急性肠胃炎时均可以有效的进行着食用，但是大家在烹饪的过程当中一定要将豆角给炒熟，避免它会由于未烹饪熟的，所以便会易引起中毒的现象，所以大家需要对于急性肠胃炎或者是呕吐腹泻现象进行着治疗时选择豆角是一类不错的食物。
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