家常菜谱西葫芦炒鸡蛋的做法详细介绍,教您西葫芦炒鸡蛋怎么做,如何做西葫芦炒鸡蛋才好吃。原料:西葫芦200克,鸡蛋150克
菜系及功效: 口味: 工艺:
主料:200克,鸡蛋150克调料:4克,2克,10克,30克
1. 鸡蛋打散加盐、味精搅匀;2. 炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用;3. 锅内热油,放入葱花炒香,西葫芦下锅翻炒,加盐调味;4. 西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。
小帖士-食物相克:鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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