双菇炒凉瓜的做法双菇炒凉瓜的功效与作用

作者:未知时间:2012-09-06 来源:未知

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文章导读

双菇炒凉瓜的做法双菇炒凉瓜的功效与作用

双菇炒凉瓜的做法双菇炒凉瓜的功效与作用

双菇炒凉瓜的制作材料

凉瓜、香菇、金针菇各100克。葱姜、酱油、盐、糖、香油适量。

双菇炒凉瓜的制作过程

1.苦瓜洗净．切丝；香菇温水泡软．切丝：金针菇去尾．洗净。

2.油锅烧热．放葱姜爆香，加苦瓜丝、冬菇丝、盐．炒至7成熟。

3.下金针菇同炒．放入酱油、糖、香油炒匀即可。

双菇炒凉瓜的功效与作用

双菇炒凉瓜富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、粗纤维等．纤体瘦身，清热解毒。
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