筋饼的做法_筋饼怎么做[图解]_精品主食菜谱

作者:未知时间:2012-05-21 来源:

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文章导读

精品主食菜谱筋饼的做法详细介绍,教您筋饼怎么做,如何做筋饼才好吃。原料:小麦富强粉800克

筋饼的做法详细介绍

菜系及功效：
口味： 工艺：

筋饼的制作材料：

主料：800克
调料：30克,4克,4克

筋饼菜谱图片

层次清晰，柔软适口。

将精粉调成冷水面团，揪成面剂，擀成长方形片，抹层软酥，从前向后叠起、抻长，把左边剂头压成圆形底座，从右边盘起，摞在底座面剂上面，稍饧后，擀成圆形薄饼，两面烙成金黄色。