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黄瓜姜丝海蜇的做法 黄瓜姜丝海蜇的功效与作用

作者:未知 时间:2012-09-17 来源:未知
文章导读

黄瓜姜丝海蜇的做法 黄瓜姜丝海蜇的功效与作用

黄瓜姜丝海蜇的做法 黄瓜姜丝海蜇的功效与作用

黄瓜姜丝海蜇的制作材料
嫩黄瓜200克。水发海蜇200克,生姜少许.盐、味精、醋、香油各适量。

黄瓜姜丝海蜇的制作过程
1.将黄瓜、生姜分别切成细丝。
2.将水发海蜇放入清水中浸泡,洗去盐分和矾,切成细丝后入清水中浸泡.
3.去净盐分和矾,放入热水锅中焯一下.捞出沥干,放入碗中。
4.加入黄瓜丝、生姜丝拌匀。再加盐、味精、醋、香油。拌匀即成。

黄瓜姜丝海蜇的功效与作用
    黄瓜姜丝海蜇具有清热利尿,消积润肠的作用。适用于慢性胃炎、慢性结肠炎、便秘、痔疮等病症。
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