茯苓乌蛇黄瓜汤的做法 茯苓乌蛇黄瓜汤的功效与作用
茯苓乌蛇黄瓜汤的做法 茯苓乌蛇黄瓜汤的功效与作用
茯苓乌蛇黄瓜汤的制作材料
黄瓜500克,乌蛇250克.茯苓100克,赤豆60克,生姜30克,去壳红枣8枚.盐适量。
茯苓乌蛇黄瓜汤的制作过程
1.乌蛇剖洗净.去内脏,入沸水锅煮熟.取肉去骨。
2.黄瓜洗净,切块;茯苓、赤豆、生姜、红枣洗净;与蛇肉一起放入锅内.
3.加清水适量,旺火煮沸,转文火煲3个小时,撒盐即成。 茯苓乌蛇黄瓜汤的功效与作用
茯苓乌蛇黄瓜汤富含维生素、磷、钙等营养素.有解毒、除湿、消肿的功效。
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