猕猴桃属于什么水果

作者:未知时间:2015-07-27 来源:未知

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文章导读

猕猴桃属于什么种类水果？久久养生网小编来告诉你猕猴桃属于浆果类。下面就随小编来看看猕猴桃的功效与作用吧！

　　猕猴桃之营养

　　猕猴桃是一种高营养生果，除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需 17种氨基酸外，还含有可溶性固形物10.2-17%，此中糖类占70%，含酸量1.69%。

　　但驰名于世的是维生素C与微量元素硒的高含量，其鲜果的维生素C105.8mg/100g，微量元素硒2.98mg/100g，被称为“营养金矿”、“保健奇果”。

　　猕猴桃之美食

　　餐桌上的猕猴桃入手下手是国宴上的最终一道菜，是将鲜果去皮切片之后，每人食用一两片。

　　猕猴桃作为餐桌上的高档菜，可作成鲜炸、糖汁、醪糟汤等。

　　猕猴桃内有一种酶，可以将肉类变嫩，炒肉时可以加点猕猴桃汁，煮肉时可放几片猕猴桃鲜果，是一种很好做肉预处理料，天然又美味。

　　猕猴桃之美容

　　常食猕猴桃，本身具有减肥健美之效用，洁面后涂上猕猴桃按摩，待猕猴桃颗粒富裕熔解吸取，可改进毛孔粗年夜，美白肌肤。

　　猕猴桃中就含有特别多的果酸，它内含的果酸能抑制角质细胞内聚力及黑色素沉淀，有效地去除或淡化黑斑，并在改进干性或油性肌肤构造上也有明显的效用，可洗脚、手等身材的各个有皮肤病的部位。

　　猕猴桃之药疗

　　猕猴桃的药疗效用，早在唐代名医陈藏器所著《本草拾遗》中记有：

　　“猕猴桃味咸温无毒，可供药用，主治骨节风、瘫痪不遂、长年白发、内痔病……”。

　　宋代《开宝本草》一书中记有“猕猴桃味酸、甘、寒无毒，主消渴、解烦热、冷脾胃动、泄辟、压丹石、下石淋、热雍等多种医疗效用记录。

　　据近代中医学进一步表明，猕猴桃性寒，味甘酸，具有润中理气，生润泽燥、解热止渴、利尿通淋的效用，适用于消化不良、食欲不振、便秘、呕吐及维生素贫乏等症。

　　同时医学探讨表明，猕猴桃果和汁液，有低落胆固醇及甘油三脂的效用，亦可抑制致癌精神的产生，对高血压、高血脂、肝炎、冠芥蒂、尿道结石有预防和帮助治疗效用。

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