秋季天气凉爽,人体会有比较舒服的感觉。由于“苦夏”而致的身体消瘦这个时候也会逐渐得到恢复,胃口和精神也随之转好,所以秋季是最佳的进补季节。
秋季天气凉爽,人体会有比较舒服的感觉。由于“苦夏”而致的身体消瘦这个时候也会逐渐得到恢复,胃口和精神也随之转好,所以秋季是最佳的进补季节。
秋季进补宜平补,这是依据秋季气候凉爽,阴阳相对平衡而提出的一种进补法则。所谓的平补,就是食用寒温之性不明显的平性滋补品。值得注意的是,秋季阴阳虽然相对平衡,但燥气仍是秋季的主气,燥气容易伤肺,所以在进补时还应当注意润补,即润肺、养阴、生津,采取平补与润补相结合的方法,这样才能达到养阴润肺的目的。
补肺润燥,要多食用柔软、含水分较多的甘润食物,比如芝麻、蜂蜜、水果等,这些食物有补养肺阴的功效,食用这类食物可使机体避免受到燥邪的影响而产生疾病。另外,还可在早晨喝些淡盐水,晚上喝些蜂蜜水,不仅能防便秘、补水分,还能养生抗衰。
总而言之,秋季进补要甘润温养,既不可过热、又不能太凉,要以不伤阳不耗阴为度。食物进补的取材方便,即使有四气五味之分,只要在食用时能对症选用,一定会有很好的治疗效果。
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