冬天吃什么对皮肤好?冬季干燥,皮肤总会出现种种问题,那么为了保护肌肤,冬天吃什么对皮肤好呢?
冬天吃什么对皮肤好?冬季干燥,皮肤总会出现种种问题,那么为了保护肌肤,冬天吃什么对皮肤好呢? 冬天吃什么对皮肤好? 日常饮食,应多吃各种蔬菜、鲜奶、鸡蛋、植物油等食品,这些食品中含有许多有利于皮肤保健的维生素。除此之外,要想皮肤好,还必需摄入一些矿物质,如镁、钾等,这些矿物质可消除疲劳、帮助消化、加速酶的活动、促进血液循环,从而有利于美容美发。 增加各种维生素的摄入: 维生素对于防止皮肤衰老,保护皮肤细腻滋润起着重要作用。如维生素A缺乏,可导致皮肤弹性下降,变得粗糙;若缺乏维生素B2时,会出现口唇皮肤干燥,开裂等。 富含维生素A的食物如动物肝脏,鱼肝油,瘦肉,鸡蛋及橙红色的蔬菜和水果。 富含维生素B2丰富的食物如酵母,鱼,蛋,豆类, 黄鳝,河蟹等另外维生素E有抗细胞膜氧化的作用,因而对皮肤有抗衰的作用。含维生素E较多的食物如:芝麻油,花生油,豆油,卷心菜等。 常吃含胶原蛋白和弹性蛋白多的食物: 胶原蛋白能使细胞变得丰满,从而使肌肤丰润,皱纹减少,因此平常可适当吃些蹄筋及猪皮,鸡皮等食物。 日常饮食,应多吃各种蔬菜、鲜奶、鸡蛋、植物油等食品,这些食品中含有许多有利于皮肤保健的维生素。小编在为你介绍几种护肤的食物。 1.西兰花———它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。 2.胡萝卜———胡萝卜素有助于维持皮肤细胞组织的正常机能、减少皮肤皱纹,保持皮肤润泽嫩。 3.牛奶———它是皮肤在晚上最喜爱的食物,能有所改进皮肤细胞活性,有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹等功效。 4.大豆———其中含有丰富的维生素E,不仅能破坏自由基的化学活性、抑制皮肤衰老,还能防止色素沉着。 5.狝猴桃———富含维生素C,可干扰黑色素生成,并有助于消除皮肤上的雀斑。 6.番茄———含有番茄红素,有助于展平皱纹,使皮肤细嫩光滑。常吃番茄还不易出现黑眼圈,且不易被晒伤。 7.蜂蜜———含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类,常吃可使皮肤红润细嫩、有光泽。 8.肉皮———富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性。 9.三文鱼———其中的欧米加—3脂肪酸能消除一种破坏皮肤胶原和保湿因子的生物活性物质,防止皱纹产生,避免皮肤变得粗糙。 10.海带———它含有丰富的矿物质,常吃能够调整血液 冬季喝汤是最好的选择,一碗丰富的汤,不仅助于人体养生,还有利于人体消化吸收,而且热汤还可以祛除寒意,防止因寒冷产生更多的进食欲望。喝补汤,清淡油少才是最佳选择。汤的主料尽量选择一些低棒点的食材,例如,与猪肉相比,牛肉、鸡肉以及鱼肉的棒点会更低、脂肪含量更低;尽量选择瘦肉,禽肉在处理的时候也尽量将肉眼可以看见的脂肪都去掉,这样也可以降低汤的棒点。 冬季养生汤: 黄豆猪脚汤 猪蹄中含有大量胶原蛋白,在烹饪过程中转化成明胶。明胶特有的网状结构能有效改善肌肤组织细胞的储水功能,使肌肤细胞保持滋润,明显减轻已有的皱纹,富含胶质,可以快速补充胶原蛋白,让皮肤光滑有弹性。 材料:黄豆、猪蹄、胡椒粒、汤粉、姜、盐 制作方法: 1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮起去浮皮;黄豆提前浸泡1小时,备用; 2. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸,撇沫; 3. 加上酒、胡椒粒、汤粉及黄豆,加盖,用文火焖煮; 4. 至半酥,加精盐,再煮1小时即可。 元肉煨乌骨鸡 乌鸡,以其骨骼、皮肉乌黑而得名。每100克乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡25倍,含铁元素比普通鸡高45倍。女人不补好易老,最好在每月例假后煲元肉乌鸡汤,滋阴补血、益气健胃、清热润燥。 材料:龙眼、乌骨鸡、香菇、姜片、盐、料理米酒 制作过程: 1.香菇用清水洗净略泡水半小时以上,龙眼剥壳取肉备用。 2. 乌骨鸡用热水汆烫5分钟后,放进冷水里拔毛、洗净血水后沥干。 3. 取砂锅放入乌骨鸡倒水淹至八分满,再放入龙眼肉、香菇、姜片与所有调味料,盖上锅盖大滚后转小火焖煮约1小时。 |