阳虚体质者常表现为形体白胖或面色淡白无华、平素怕寒喜暖、肢体不温、背部及膝关节以下怕冷,冬天易长冻疮,耐夏不耐冬。小便清长、夜尿多,大便时稀,唇淡口和,常自汗出,脉沉细,舌淡胖嫩,苔白水滑。
阳虚体质的人应该怎么吃?
阳虚体质者常表现为形体白胖或面色淡白无华、平素怕寒喜暖、肢体不温、背部及膝关节以下怕冷,冬天易长冻疮,耐夏不耐冬。小便清长、夜尿多,大便时稀,唇淡口和,常自汗出,脉沉细,舌淡胖嫩,苔白水滑。
养生原则 阳,宜温阳祛寒,温补脾肾。
五脏之中,肾为一身阳气之根,脾为气血,故当着重补之。饮食调养:多食有壮阳作用的食品,如羊肉、狗肉、鹿肉、鸡肉。还可根据“春夏养阳”的法则,夏日三伏,每伏食羊肉附子汤一次。配合天地阳旺之时,以壮人体之阳。
[食疗方]
(l)荔枝粥。干荔枝肉50克,山药10克,莲子10克,大米100克。前三味加水煮,至熟烂时加入大米,米熟即可食用。
(2)羊肉羹。煮熟的瘦羊肉80克,切碎。坐勺上火,故人羊肉汤或其他高汤、精盐、料酒、姜汁烧开,去净浮洙;放入碎羊肉、味精,用水淀粉勾成流芡汁,即可倒八汤盘内。
(3】韭菜炒虾仁。韭菜1 50克,鲜虾250克。坐勺上火,下植物油爆炒二味,熟后加味精、食盐各适量。
(4)虾马童子鸡。虾仁20克,海马10克,子公鸡1只,洗净切块。三件加料酒、生姜、清汤各适量共炖。熟透加适量味精、食盐、葱段即可食用。
(5)鹿茸蒸蛋。鸡蛋1枚,鹿茸末0.3克。鸡蛋和鹿茸共打成蛋花,加二倍量温水,搅拌后隔水炖成蛋羹即可食用。
阳虚者平时要少食或不食生冷黏腻、xing寒类食物,忌食生冷瓜果及冰镇冷饮,忌食鸭肉、鸭血、鸭蛋、兔肉、甲鱼、阿胶、金银花、菊花、西瓜、生藕、苦瓜等xing寒滋阴之品。
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