1、糯米泡一夜,花生米、红豆泡6小时以上,五花肉切块加酱油、姜、料酒、糖、盐腌一夜,粽叶泡软。 2、取一片粽叶折出一个三角,放一勺米再放豆、花生米、肉、枣、,再放一勺米。用手压实米,把粽叶从上往下折叠,叠成三角形,用棉线绑结实。 3、包好的粽子放
1、糯米泡一夜,花生米、红豆泡6小时以上,五花肉切块加酱油、姜、料酒、糖、盐腌一夜,粽叶泡软。 2、取一片粽叶折出一个三角,放一勺米再放豆、花生米、肉、枣、,再放一勺米。用手压实米,把粽叶从上往下折叠,叠成三角形,用棉线绑结实。 3、包好的粽子放进水里,用电饭煲煮粽子一个半小时。 |