一到夏天就想吃这一口!腌得酸爽的脆笋,配上热辣的红油,这是桂林米粉店卖的最火的小菜~少了酸笋感觉米粉就没有灵魂~一碟夏天除湿的美味佳肴红油酸笋
一到夏天就想吃这一口!腌得酸爽的脆笋,配上热辣的红油,这是桂林米粉店卖的最火的小菜~少了酸笋感觉米粉就没有灵魂~一碟夏天除湿的美味佳肴红油酸笋!酸的激爽!就是要这个感觉!有木有!赶快炒一碟,煮碗米粉绝对是夏日的完美搭配~
而且酸笋放到瓶子密封好在放到冰箱里可以吃好久哇,想什么时候吃就什么时候吃!让你这个夏天完美避开空调的湿气!出汗爽到爆!
红油酸笋材料:
酸笋400g 紫苏叶20g 辣椒酱50g 糖2g
做红油酸笋步骤:
1,酸笋切成丝,紫苏叶切成丝备用
2,锅烧热倒入食用油,烧热后加入辣椒酱炒出红油,放入酸笋丝 3,加入适量糖,放入切好的紫苏叶翻炒均匀即可 以上就是关于夏天除湿的美味佳肴红油酸笋烹饪过程了。 |