芹菜叶花椒花生仁的做法芹菜叶花椒花生仁的功效与作用

作者:未知时间:2012-09-14 来源:未知

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文章导读

芹菜叶花椒花生仁的做法芹菜叶花椒花生仁的功效与作用

芹菜叶花椒花生仁的制作材料

花生仁100克。芹菜50。盐、花椒粉、味精、香油各适量。

芹菜叶花椒花生仁的制作过程

1.芹菜去叶柄，留嫩叶，洗净。

2.入沸水锅略焯。捞出入冷水过凉。沥水。

3.花生仁入清水浸泡20分钟。再入沸水焖5分钟，去皮。沥水。

4.锅置火上，倒油烧热，放入花生仁。中小火煸炒至熟。
5.捞出放案板．用擀面杖按压成碎粒待用；
6.芹菜叶、花生碎粒放碗，加入盐、花椒粉、味精、香油拌匀．装盘上桌。

芹菜叶花椒花生仁的功效与作用

芹菜叶花椒花生仁具有清热除烦．利水消肿．凉血止血。
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