淮山的功效与作用
作者:未知
时间:2015-03-23
来源:未知
文章导读
淮山的功效与作用有哪些呢? 淮山即薯蓣，通称山药。很多人煲汤的时候都会放点淮山进去。中医认为，淮山“主伤中补虚，除寒热邪气，补中益气力，长肌肉，久服线人聪明”。许多古典医籍都对淮山作了很高的评价。
|
淮山的功效与作用有哪些呢? 淮山即薯蓣，通称山药。很多人煲汤的时候都会放点淮山进去。中医认为，淮山“主伤中补虚，除寒热邪气，补中益气力，长肌肉，久服线人聪明”。许多古典医籍都对淮山作了很高的评价。在民间，淮山是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。
淮山的功效与作用
1、健脾益胃、助消化：
淮山含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
2、滋肾益精：
淮山含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。
3、益肺止咳：
淮山含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。
4、降低血糖：
淮山含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。
5、延年益寿：
淮山含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。
淮山的作用
1、为秋冬进补打基础。秋冬进补前吃点山药，更有利于补品的吸收。山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。
2、益气养血暖手脚。具有很好的补中、益气、养血作用，特别适合手脚发凉症患者。
3、防止“老胃病”复发。在“老胃病”病人中，有相当多属于溃疡病，而秋季是溃疡病容易发生或复发的季节。山药中所含尿囊素有助于胃黏膜的修复。
4、补中益气防感冒。山药具有健脾益气的作用，因此，多汗、反复感冒的气虚患者在秋季应该适度增加山药的摄入量。
5、防治腹泻好帮手。
|
每日推荐
相关文章
- 山药和什么一起吃好02-19
- 山药发芽了还能吃吗07-25
- 淮山药的功效与作用04-01
- 淮山的功效与作用03-23
- 铁棍山药的功效与作用及食用方法11-13
- 铁棍山药的功效与作用11-13
- 淮山的功效与作用及食用方法11-10
- 山药有什么养生保健功效与作用?11-30
- 淮山的功效与作用及禁忌03-26
- 山药减肥食谱让你吃后减肥不减胸12-28
- 山药的功效与作用及营养价值08-29
- 淮山的功效与作用及食用方法11-10
- 山药豆的功效与作用及禁忌11-06
- 山药的功效与作用及药用价值12-11
热门推荐
