肝病食疗方

作者:未知时间:2016-04-08 来源:未知

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文章导读

1、白背叶根田螺汤用料：白背叶根30克，鸡骨草25克，香橼10克，田螺50个生姜9克制作：将田螺用清水静养半天，以去泥沙，捶碎螺壳，取出螺肉。其余用料洗净（生姜拍烂），备用；全部用料放入锅内，加水适量，文火煮1。5～2小时，加盐调味，随量饮用。

肝病食疗方

1、白背叶根田螺汤

用料：白背叶根30克，鸡骨草25克，香橼10克，田螺50个生姜9克

制作：将田螺用清水静养半天，以去泥沙，捶碎螺壳，取出螺肉。其余用料洗净（生姜拍烂），备用；全部用料放入锅内，加水适量，文火煮1。5～2小时，加盐调味，随量饮用。

适应证：慢性乙肝属于湿热毒邪羁留不去者。证见肝区胀痛，食欲不佳，大便溏泻，或有皖腹胀痛，暖气吞酸，时有呕恶，小便赤黄，时有口臭。肝功能检查有转氨酶升高。

2、花汤

用料：素馨花10克，合欢花10克，丹参10克，郁金10克，瘦猪肉100克，陈皮3克，生姜10克，大枣10枚

制作：将瘦猪肉洗净，斩成小块。其余用料洗净（生姜拍烂，陈皮浸泡去白），备用；全部用料放人锅内，加水适量，文火煮1－1。5小时，加盐调味，随量饮用。

适应证：无黄疸型乙肝属于肝郁气滞者。证见胁肋胀痛，脘痞暖气，恶心，口苦心烦，失眠，抑郁寡欢，小便色黄，舌淡红，苔薄白脉弦。

3、玉米须蚌肉汤

用料：玉米须50克，蚌肉120克。

做法：先将蚌肉放入瓦罐文火煮熟，再放玉米须一起煮烂。每次吃蚌肉30克，喝汤100毫升。

适应证：急性黄疸期每日2次，黄疸消退后隔日1次。玉米须甘平，利胆利尿；蚌肉甘寒，清热解毒，共奏清利湿热、平肝退黄之功。

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