50克冬笋切成相应的细丝。葱、姜切细丝。炒锅置火上,下人植物油,烧至七成热,下人葱、姜丝炝锅,煸出香味,倒入肉丝煸至九成熟,再加入冬笋丝、料酒、味精、鸡汤烧沸后,倒入金针菇,加入精盐翻炒几十下,淋入香油,翻炒几下,盛入盘内即可。...
香菇怎样吃治肝炎? 将80克香菇洗净,放人大碗内,用温水浸lO分钟(浸时要盖上盖),剪去蒂,洗净泥沙,菇面向上整齐地码在大汤碗内。将炒锅置旺火上,将黄豆芽汤和浸泡香菇的原水倒人锅内,加人姜片、精盐、料酒、白糖,烧开后撇去浮沫,倒人碗内,放人熟花生...