胡萝卜中含有大量的胡萝卜素和丰富的维生素,被称为“蔬菜中的人参”,李时珍也奉其为“菜蔬之王”。但是,胡萝p虽然营养丰富,女性却不宜多吃。一旦食用过量,很可能会产生副作用。
胡萝卜中含有大量的胡萝卜素和丰富的维生素,被称为“蔬菜中的人参”,李时珍也奉其为“菜蔬之王”。但是,胡萝p虽然营养丰富,女性却不宜多吃。一旦食用过量,很可能会产生副作用。
女性朋友如果吃胡萝卜过多,很容易引起月经不调,并可能导致不孕。这是因为摄入胡萝卜素过量会影响卵巢的黄体素合成,使其分泌量减少,严重者甚至会导致无月经、不排卵,或经期紊乱的现象。
温馨提示
为了去除或减轻胡萝P特殊的味道,可将胡萝P与肉、蛋、猪肝等一起烹饪,也可将其做成饺子、包子、馅饼,做炒菜时加几柱小丁香可使怪味减轻。
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