红枣的功效与作用及吃法

作者:未知时间:2013-12-10 来源:未知

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文章导读

对女性朋友来说，红枣是美容、养颜、滋补、调理等不可多得的食材。接下来，让我们一起走近红枣来解读它滋补女人的奥秘。

　　红枣的功效：

　　第一，补充气血。红枣是很好的滋养补品，经常被用作补养身体，滋润气血的食材。多吃些红枣可以增强人体的免疫能力，补充身体的元气。

　　第二，养血安神。女性比男性更容易动怒、焦虑、急躁、抑郁，所以更需要补充使人可以得到安宁的食物。红枣就是这样一种适合女性朋友食用的食物，可以帮助女性改善心不安神不宁的状况。

　　第三，健脾养胃。红枣性温和，适宜用来调养肠胃。一些容易腹泻、脾胃虚弱的人可以经常食用一些红枣，胃肠部的不适会得到一定的改善。

　　第四，缓解药性。一些药性很强很烈的药材中经常会加入红枣来降低药的副作用，保护人的脾胃少受药材的腐蚀。

　　红枣的作用：

　　第一，加强免疫能力。红枣是富含糖类物质和矿物质以及维生素的一种食物。红枣里面的糖类物质主要有葡萄糖、果糖和蔗糖，矿物质主要包括维生素C、胡萝卜素等。

　　第二，保护肝脏器官。

　　第三，可以抗过敏。对于特异性疾病，红枣里面提取的红枣乙醇提取物可以产生特定的抗体，具有抗变态反应的作用。

　　红枣的吃法：

　　第一种：红枣莲子粥。取用的主要食材有红枣、糯米和莲子。将这些食材洗净入锅煮，先用大火烧开，再用慢火慢熬。这款粥品可以补养气血。

　　第二种：红枣薏米粥。煮之前要把红枣和薏米都浸泡数个小时，煮粥的时候采取先大火后小火的方法，熬成粘稠状即可食用。

　　红枣是女性用来调养身体的佳品，经济实惠，保健作用多，是普通百姓补血的首选。

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