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不可空腹吃西红柿

作者:未知 时间:2013-01-24 来源:未知
文章导读

西红柿中含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,如果空腹时吃,这些物质很幽门,使胃内的压力升高,引起胃扩张而使人感到胃胀痛。

 
    西红柿中含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,如果空腹时吃,这些物质很幽门,使胃内的压力升高,引起胃扩张而使人感到胃胀痛。因此,不宜在饭前吃西红柿。西红柿宜在饭后吃,此时胃酸已经与食物充分混合,大大降低了胃酸的浓度,不易形成胃结石。

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