西红柿大蒜拌黄瓜的做法 西红柿大蒜拌黄瓜的功效与作用
西红柿大蒜拌黄瓜的做法 西红柿大蒜拌黄瓜的功效与作用
西红柿大蒜拌黄瓜的制作材料
嫩黄瓜2条,西红柿2个.大蒜3瓣.芝麻酱10克,糖、味精、盐各适量。
西红柿大蒜拌黄瓜的制作过程
1.将黄瓜刷洗干净,抹干水。用刀拍碎,放盘中。
2.将西红柿洗净,放热水中焯一下,剥去皮,切小块.放黄瓜盘内,撒上盐、糖、味精、拌匀。
3.将大蒜剥去蒜衣.拍碎.剁成泥.撤在黄瓜、西红柿上面。芝麻酱放碗内,加少许凉开水调稀.浇在黄瓜、西红柿上面,拌匀即成。
西红柿大蒜拌黄瓜的功效与作用
西红柿大蒜拌黄瓜具有清热止渴。健胃消食。适用于慢性气管炎、吸收不良综合征、慢性胃炎、慢性肝炎。
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