赤豆香菜烧鲤鱼的做法 赤豆香菜烧鲤鱼的功效与作用
赤豆香菜烧鲤鱼的做法 赤豆香菜烧鲤鱼的功效与作用
赤豆香菜烧鲤鱼的制作材料
鲤鱼750克,赤小豆50克.姜末、香菜末、葱末、豉油、香油、鸡汤、陈皮、花椒、盐各适量。
赤豆香菜烧鲤鱼的制作过程
1.鲤鱼去杂干净;清水泡软赤豆。上笼蒸熟。
2.赤豆、陈皮、花椒塞入鱼腹。
3.鱼入蒸盘,撒葱末、姜末、花椒、盐,灌鸡汤入腹,上笼蒸1 5分钟.撒香菜末、葱末,淋豉油、香油即可。
赤豆香菜烧鲤鱼的功效与作用
赤豆香菜烧鲤鱼含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、维生素、粗纤维等。能消肿瘦身、健脾利水。
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