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盐蒸橙子治疗咳嗽有效吗

作者:未知时间:2015-10-30 来源:未知

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文章导读

微博上有个消息，说盐蒸橙子能治咳嗽，秒杀一切止咳消炎药。盐蒸橙子真有如此奇效？

　　盐蒸橙子，制作方法很简单，一个橙子，一点盐。

　　把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟，去除橙子表面的果蜡。橙子不用剥皮，在顶部平切开一片，往露出的果肉上撒少许盐，再用筷子在果肉上戳几个洞，以便于盐渗进果肉。

　　把切开的那片橙子重新盖好，放进碗里。碗里不用加水，直接放进蒸锅，蒸至水沸后再蒸15分钟，就做好了。

　　蒸好的橙子，皮有一定的收缩，碗底还会有汁水流出。微博上说，去橙皮吃果肉，碗底的汁水一起喝掉，就能治疗咳嗽。

　　这盐蒸橙子到底什么味道？我们请来两位男同事试吃。

　　同事滕劲尧觉得味道还不错，“好吃的，跟菠萝里面放盐差不多，不过果味不同”；同事王剑却持相反意见：“不好吃，酸里面有点苦。”

　　不少网友如法炮制，有的吃了，咳嗽真好了，也有人说吃了不管用。

　　“橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。”专家说，“那可汀是比较常用的镇咳药，现在西医处方里很多药物都会加入。橙皮油在呼吸道的应用里面可以起到止咳化痰的作用。”

　　不过，专家也说，天然橙皮中这两种成分的含量其实是很少的，所以作用也比较微弱。这种说法也得到了省中医院耳鼻喉科主任医师丛品的认同，她认为，与其盐蒸橙子，还不如金桔泡水。

　　“咳嗽时不适合重口味的东西，无论是用糖还是用盐，都应该少放。我个人很推崇大量喝水，或者在金桔上打几个洞，泡水喝。”

　　丛品还说，大部分的冬季咳嗽都是由感冒引起的，所以一旦发现有感冒的迹象，最好的方法就是煮点萝卜汤，既能消脂化痰，还能起到润肺止咳的作用。

　　因为盐有一定的杀菌作用，橙子则富含维生素C，橙子本身就有此等效用，在中医里，陈皮对于止咳化痰就非常有效用，而陈皮即是柑皮经过陈化处理最后变成有抗菌作用的药物。

　　橙子、橘子以及柑都属于类似物种，因此都会有化痰止咳的作用，这个偏方中还特意蒸了橙子也意味着橙皮的营养已经渗入到果肉中，所以效果更加好。盐蒸橘子对于支气管炎症和咽炎会比较有效。

　　中医专家认为，咳嗽应以饮食清淡为主，盐蒸橙子能治疗宝宝咳嗽从中医角度看并无根据可言。从中药的药性角度看，橙子本身对治疗咳嗽作用不大，而且患有咳嗽的人本身应尽量少吃咸食，咸的东西更易加重炎症。值得提醒的是，对婴幼儿的病症治疗要慎重，不能盲目地用不正规的方法，以免引起病情加重等情况。

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