中老人春季养生吃什么?养生健康网为大家全方位介绍一些中老年人春季养生食谱大全,都是易于上手的春季养生汤、春季养生粥。食谱选取的材料简单、做法容易。家有一老如有一宝,孝敬长辈,莫过于亲手为他们做几道饱含爱心的香浓的养生佳肴。 猪血菠菜汤: 取
竹叶粥:淡竹叶干品15克(鲜品竹叶30克),生石膏30克,粳米60克,白砂糖适量。先将竹叶、石膏同放入沙锅内,加水5碗,煎至4碗,去渣取汁,后下粳米做米做粥,待熟烂,入糖搅匀即可。每曰食1次,连服3~5曰,具有清热生津、除烦止渴、利尿消肿、解毒的功能。主治温热病。症见口渴多饮,心烦,目赤,舌红,苔黄,脉树或洪大,口舌生疮腐烂,尿黄,以及诸热毒肿,发背痈疽等。 芹菜粥:大米250克,加适量水,煮至半熟状,再插手洗净切碎的连根芹菜120克,煮粥至熟食用。春季既是芹菜大量上市,又是怒气头痛和高血压病的好发时期,食用芹菜粥,可以清肝热,降血压,止晕。 玄参猪肝:玄参15克,先煮30分钟往后,再放入猪肝500克,同煮5分钟,捞出,切成片,然后用姜、葱、白糖、酱油、原汤等炒猪肝片。具有滋阴降火功能,对肝肾阴虚引起的咽干口燥,心烦少寐有良效。 葱白大蒜汤:葱白500克,大蒜250克,将葱白洗净切段,大蒜去皮砸碎,两者置入锅中,加水2公斤,煮沸15分钟即可。可供家里多人饮用,每人每次饮1茶杯,每曰服3~4次。具有截表通阳祛邪之功能,适于提防风行xing伤风,或有打喷嚏、头痛、肌肉酸痛等伤风初期症状者服用。
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