南乳扣肉是哪里的菜南乳扣肉的做法大全

作者:未知时间:2012-08-16 来源:未知

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文章导读

南乳扣肉属于粤菜，肉烂味香，肥而不腻，咸中稍带甜味，非常受人欢迎。从名字可以猜到，南乳扣肉是南方菜，作为爱吃的广东人，南乳扣肉是粤菜的典型美食之一。南乳扣肉口感肥而不腻，肉烂味香，咸中稍带甜味，颇受女性朋友的喜爱。

南乳扣肉是哪里的菜南乳扣肉的做法大全

南乳扣肉属于粤菜，肉烂味香，肥而不腻，咸中稍带甜味，非常受人欢迎。从名字可以猜到，南乳扣肉是南方菜，作为爱吃的广东人，南乳扣肉是粤菜的典型美食之一。南乳扣肉口感肥而不腻，肉烂味香，咸中稍带甜味，颇受女性朋友的喜爱。扣肉是一道用猪肉制成的，常见的中国菜肴，扣肉罐头也是一种常见的罐装食品。扣肉的“扣”是指当肉蒸或炖至熟透后，倒盖于碗盘中的过程。。通常南乳扣肉是用荔浦芋头来入菜，没有的话也可以选择用土豆来代替。如何做南乳扣肉呢?下面介绍一下具体做法。