黑芝麻的功效与作用及禁忌

作者:未知时间:2013-12-13 来源:未知

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文章导读

黑芝麻大家谁都认识，与黑芝麻在色泽上有差别的就是白芝麻，可白芝麻的功效没有黑芝麻好，相信大家都吃过黑芝麻糊，知道那个味道，还有在过年的时候，吃的汤圆里就有黑芝麻馅的，其实它的味道确实不错，但它具体有哪些功效与作用和禁忌呢？

其黑芝麻的功效与作用是黑芝麻中有很多的脂肪和蛋白质，连维A、维E、大量的糖分、卵磷脂等营养，而维E这种成分可以促进人体的新陈代谢，加速新陈代谢，而铁和不饱和脂肪酸有活血和活化脑细胞的功效，所以吃黑芝麻时，可促进头发的生长同时，还可加速新陈代谢，具有补肾补气的功效，还可供给大脑营养和血液循环。是一种天然的保健食品。

经常贫血、总脱发、体弱的人，吃黑芝麻是一点问题都没有，绝对可以放心使用，但长期腹泻、有慢性肠炎的人就不要吃了。黑芝麻糊随处可见，什么人都在吃，这说明黑芝麻是没有太多禁忌的，一般会和食物搭配一起吃。

很多人会说，中医里冬天多吃些黑的东西好，可并不是所有的黑都可以吃，比如黑木耳冬天尽量不要吃，自然黑芝麻是完全可以在冬天里吃的，黑芝麻可补肝肾益气，还有美容养颜之功效，很多女人特别是喜欢吃。

对黑芝麻大家都很了解，而且它是我们生活中很重要的一种食材，不管是什么糕点，还是做芝麻糊，都不错。老年人可以吃一些黑芝麻糊，对身体有益。