补充营养、能量:香蕉营养丰富,含大量糖类及人体所需多种营养成分,必要时可充饥。其含钾量为水果之冠,钾对维持人体细胞功能、体内酸碱平衡,改进心肌功能均有益。香蕉质润性软,老年人、高血压、冠心病者可常食。
香蕉有什么养生保健功效与作用?
1.补充营养、能量:香蕉营养丰富,含大量糖类及人体所需多种营养成分,必要时可充饥。其含钾量为水果之冠,钾对维持人体细胞功能、体内酸碱平衡,改进心肌功能均有益。香蕉质润性软,老年人、高血压、冠心病者可常食。
2.清肠热。通大便:香蕉性寒味甘,寒能清肠热,甘能润肠通便,常用于治疗热病烦渴、便秘,是习惯性便秘者的良好食疗品。肠内热、燥热导致内分泌液减少而诱发的便秘者,常食香蕉即能刺激肠腔的蠕动功能而通便,且比矿物类油脂剂效果好。
3.保护胃黏膜:未成熟香蕉含可预防溃疡病的5一羟色胺,能降低胃酸,增强胃壁的抗酸能力而使其不受胃酸的侵蚀,香蕉本身能缓解胃酸对胃黏膜的刺激,且能促进胃黏膜细胞的生长,起到修复胃壁的作用,并可生长黏液膜来保护受伤的溃疡面,对一些药物等诱发的胃溃疡有改善作用。
4.降低血压:美国医学专家研究发现,常吃香蕉可预防高血压,因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子,有抑制钠离子升压及损坏血管的作用。
5.抑菌止痒:成熟香蕉果肉甲醇提取物的水溶液对细菌、真菌有抑制作用,对人体具消炎解毒功能。香蕉干叶、茎之甲醇提取物有抑菌作用。香蕉皮含抑制真菌、细菌的有效成分蕉皮素,故敷贴香蕉皮可治由真菌或细菌感染所致的皮肤瘙痒症。
6.防治肿瘤:香蕉所含大量糖类、膳食纤维能将体内致癌物质迅速排出体外,其经细菌消化生成的丁酸盐是肿瘤细胞生长的强效抑制物质(缺镁者消灭肿瘤细胞的能力大大减弱,而易患肿瘤)。
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