香蕉不能和什么一起吃

作者:未知时间:2014-12-31 来源:未知

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文章导读

香蕉不能和什么一起吃?香蕉在冬天是极为常见的水果之一，香蕉的功效与作用相信你一定很清楚。

　　香蕉不能和什么一起吃?香蕉在冬天是极为常见的水果之一，香蕉的功效与作用相信你一定很清楚。您知道吗?原来我们常见的水果香蕉也是有一些食用禁忌要注意的，比如吃香蕉后不要喝牛奶、不能吃牛肉、也不能和土豆一起吃。香蕉和不同事物一起吃会导致身体不同的不适，所以在吃香蕉时要注意。

　　香蕉不能和什么一起吃?

　　1、牛奶

　　香蕉不能和牛奶一起吃，同吃会导致中毒。

　　2、酸牛奶

　　香蕉不能和酸牛奶一起吃，同吃容易产生致癌物。

　　3、土豆

　　香蕉不能和土豆一起吃，一起吃的话老年人会长老年斑,年轻人会生色斑，蝴蝶斑。

　　4、芋头

　　香蕉不能和芋头一起吃，同吃会导致腹涨。

　　5、牛肉

　　香蕉不能和牛肉一起吃，吃了会胃绞痛。

　　6、红薯

　　香蕉不能和红薯一起吃，吃了会发生不良生化反应，引起身体不适。

　　除此之外，吃香蕉还有哪些禁忌呢?

　　吃香蕉的禁忌

　　未熟透的香蕉易致便秘。大家都知道，香蕉未成熟时，外皮呈青绿色，剥去外皮，涩得不能下咽。熟透了的香蕉，涩味一扫而净，软糯香甜，深受孩子和老年人的喜爱。香蕉是热带、亚热带的水果，为了便于保存和运输，采摘香蕉的时候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。我们在北方吃到的香蕉都是经过催熟后才成熟的。生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。当香蕉成熟之后，虽然已尝不出涩味了，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用，可以将粪便结成干硬的粪便，从而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后，非但不能帮助通便，反而可发生明显的便秘。

　　过量吃香蕉可引起微量元素比例失调。香蕉是香糯可口的水果，因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知，这样对身体健康非常不利。香蕉中含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。此外，多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此，香蕉不宜过量食用。

　　香蕉忌放于冰箱中冷藏。大家知道香蕉长到六七成熟便被采摘，因其自身成熟很快，如果成熟时才采摘，味道不好，看上去也不新鲜。那么香蕉摘下来后，被贮存时的温度要求也较高，一般为11--13摄氏度，而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右，最高达8摄氏度。香蕉若置放于此环境中，易被冻坏，放一天就会变黑，且质变软烂，口感也变坏，甚至出现斑块或腐烂。

　　忌空腹食用香蕉。我们说香蕉可充粮食，但不能空腹大量地吃。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁，对于正常的人，大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡，对健康不利。所以不可空腹食过多的香蕉。

吃香蕉，别忘了以上禁忌哦。

　　香蕉的功效与作用

　　香蕉食性寒，味甘，归肺、大肠经，具有清热润肺、止咳除烦、润肠通便、通脉降压的功能。

　　1、补充热能。香蕉中含有大量的糖类物质及人体所需的多种营养成分，人在饥饿时可吃香蕉充饥，能补充一定的营养及热能。

　　2、润肠通便。香蕉性寒味甘，寒可清肠热，甘能润肠通便，故民间常用于热病烦渴、大便秘结、习惯性便秘等治疗。

　　3、治疗脂肪痢。香蕉果糖与葡萄糖之比为1∶1，是治疗脂肪痢的佳品。

　　4、保护胃黏膜。动物试验证明，香蕉能缓和胃酸的刺激，所含的5-羟色胺能降低胃酸。据英国等科学家发现：未成熟的香蕉中存在一种化学物质，能增强胃壁的抗酸能力，从而保护胃黏膜不受胃酸的侵蚀，并能促进胃黏膜生长，修复胃壁。

　　5、降低血压和防治心血管病。香蕉中含有血管紧张素转化酶抑制物质，可以防止血压升高，对降低血压有辅助作用;此外，香蕉中含有大量的钾盐能降低钠盐的吸收，有利于防治动脉粥样硬化和冠心病的发生。

　　6、抑菌解毒。香蕉果肉甲醇提取物的水溶性部分，对细菌、真菌有抑制作用，对人体具有消炎解毒之功。

　　7、防癌抗癌。香蕉中含有大量的碳水化合物、粗纤维，能使体内致癌物质迅速排出体外，其经细菌消化生成的丁酸盐是癌细胞生长的强效抑制物质;此外，5-羟色胺能保护胃黏膜，改善胃溃疡症状，预防胃癌。

　　8、调节心情。据现代医学研究发现，香蕉中含有一种能协助人脑产生羟色胺的物质，它能将化学“信号”传达到大脑的神经末梢，使人的心情变得愉快和安宁，甚至有助于缓解疼痛。

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