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热奶存放于保温瓶中易变质

作者:未知 时间:2013-01-27 来源:未知
文章导读

有人习惯将一次喝不完而剩下的热牛奶装进保温瓶中存放,这样,下次饮用时就不用再加热了。其实,这种做法会使牛奶更快地变质。

    有人习惯将一次喝不完而剩下的热牛奶装进保温瓶中存放,这样,下次饮用时就不用再加热了。其实,这种做法会使牛奶更快地变质。
    这是因为,随着存放时间的延长,保温瓶中的热牛奶的温度会逐渐下降,瓶中的细菌在适宜的温度和良好的营养条件下会大量繁殖,使牛奶腐败变质。人如果饮用了这种变质的牛奶,就会出现腹痛、腹泻、消化不良和牛奶中毒反应。
温馨提示
    煮好的热牛奶宜在稍冷后立即饮用,喝剩下的牛奶最好在低温下存放,再次饮用时要重新加热煮沸。

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