牛奶为什么不可以与巧克力同食?
作者:未知
时间:2012-09-18
来源:未知
文章导读
牛奶含有丰富的蛋白质和钙，巧克力含有大量草酸。牛奶与巧克力同时食用，则牛奶中的钙和巧克力中的草酸就会结合成草酸钙，不被人体吸收。若长期如此食用，还可出现缺钙和生长发育缓慢。
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牛奶为什么不可以与巧克力同食?
喝牛奶喜欢加些巧克力，这是错误的食用方法。
牛奶含有丰富的蛋白质和钙，巧克力含有大量草酸。牛奶与巧克力同时食用，则牛奶中的钙和巧克力中的草酸就会结合成草酸钙，不被人体吸收。若长期如此食用，还可出现缺钙和生长发育缓慢。
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