吃鸡蛋的禁忌

作者:未知时间:2014-12-10 来源:未知

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文章导读

鸡蛋是我们平时经常吃的一种食物，鸡蛋的营养价值非常丰富，而且味道鲜美，所以深受人们的亲睐。但是任何事物都有两面性，鸡蛋也不例外。那么你知道豆浆和鸡蛋可以一起吃吗?你知道感冒可以吃鸡蛋吗?今天久久养生网小编告诉大家吃完鸡蛋不要做这7件事，一起来

　　鸡蛋是我们平时经常吃的一种食物，鸡蛋的营养价值非常丰富，而且味道鲜美，所以深受人们的亲睐。但是任何事物都有两面性，鸡蛋也不例外。那么你知道豆浆和鸡蛋可以一起吃吗?你知道感冒可以吃鸡蛋吗?今天久久养生网小编告诉大家吃完鸡蛋不要做这7件事，一起来注意一下吧!

　　1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖

　　大部分人应该都知道，鸡蛋是千万不可以和味精一起煮。但是你应该不知道，鸡蛋和糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不可以的。

　　很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。

　　2、吃完鸡蛋后不要立即饮茶

　　有很多人喜欢在吃完鸡蛋后用茶水解腻。特别是那些喜欢喝早茶醒神的人。但是这个时候，其实你忽略了一点，就是吃完鸡蛋后喝茶会有害健康。

　　因为茶叶里面富含非常多的鞣酸，鞣酸和蛋白质在一起会产生鞣酸蛋白质，能够令肠道的蠕动变慢，使粪便在肠道里面滞留的时间变长，不仅容易导致便秘，还会增加许多的有毒物质和致癌物质，损害人体的健康。

　　3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆

　　每天早晨，做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。

　　其实，单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。

　　4、吃完鸡蛋后不要立即吃消炎药

　　鸡蛋富含蛋白质，炎症发作时要特别注意蛋白质的摄入。所以当炎症发作时，切记不要在吃鸡蛋后吃药。

　　特别是消化道疾病，有腹泻症状的，更加不能吃鸡蛋。因为鸡蛋含蛋白质多，会加重胃肠负担，相对对药效有影响，特别是脂肪泻。

　　如果是其它炎症，如呼吸系统、泌尿系统等，从西医角度来说是没有多大影响的。

　　5、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子

吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言，这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。

　　所以如果服用时间在1～2小时内，可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。

　　或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长，尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。

　　6、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉

　　鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。鸡蛋同兔肉食成泄痢。因为兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。

　　7、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉

　　鸡蛋还有很多禁忌，因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。比如，吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。

　　而鳖肉本身性滋腻，患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平，孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。

　　总结：通过小编上文的介绍，你知道吃完鸡蛋不要做哪7件事了吗?你知道感冒可以吃鸡蛋了吗?大家一定要避开吃鸡蛋的这些误区，正确食用，健康饮食，这样才能远离疾病，吃的更加营养。

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