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养生食谱之珊瑚金钩

作者:未知 时间:2012-03-10 来源:
文章导读

原料:黄豆芽、水发黑木耳、红彩椒、辣椒、大葱、姜、生抽、盐、鸡粉、香醋、食用油、花椒粒。 - 珊瑚金钩,珊瑚金钩的做法 - 久久养生网

食材明细
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 大葱 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 鸡粉 适量
  • 香醋 适量
  • 食用油 适量
  • 花椒粒 适量
  • 1
    材料:黄豆芽、水发黑木耳、红彩椒、辣椒
    调味:大葱、姜、生抽、盐、鸡粉、香醋、食用油、花椒粒各适量
  • 2
    葱姜洗净切丝;红彩椒、辣椒洗净去蒂去籽,切丝;黑木耳温水泡发,洗净切丝备用。 @久久养生 www.99xr.com
  • 3
    黄豆芽去根,洗净,入沸水焯熟捞出沥干。
  • 4
    锅置火上少许油烧至5成热,放入花椒粒,炸至变色捞出。
  • 5
    放入红彩椒、辣椒丝、葱姜丝炒香。
  • 6
    加入黑木耳丝、黄豆芽,翻炒片刻。
  • 7
    加入生抽、料酒、盐、鸡粉、香醋翻炒至熟即可。 @久久养生 www.99xr.com

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