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养生食谱之珊瑚金钩
作者:未知
时间:2012-03-10
来源:
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文章导读
原料:黄豆芽、水发黑木耳、红彩椒、辣椒、大葱、姜、生抽、盐、鸡粉、香醋、食用油、花椒粒。 - 珊瑚金钩,珊瑚金钩的做法 - 久久养生网
食材明细
适量
适量
适量
适量
大葱
适量
姜
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡粉
适量
香醋
适量
食用油
适量
花椒粒
适量
1
材料:黄豆芽、水发黑木耳、红彩椒、辣椒
调味:大葱、姜、生抽、盐、鸡粉、香醋、食用油、花椒粒各适量
2
葱姜洗净切丝;红彩椒、辣椒洗净去蒂去籽,切丝;黑木耳温水泡发,洗净切丝备用。
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3
黄豆芽去根,洗净,入沸水焯熟捞出沥干。
4
锅置火上少许油烧至5成热,放入花椒粒,炸至变色捞出。
5
放入红彩椒、辣椒丝、葱姜丝炒香。
6
加入黑木耳丝、黄豆芽,翻炒片刻。
7
加入生抽、料酒、盐、鸡粉、香醋翻炒至熟即可。
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