现在到了秋葵大量上市的季节,价格实惠,凉拌秋葵最简单而且很适合减肥的人吃,秋葵,有助于降血糖,还能兼顾降血脂、抗氧化等效用。秋葵有较高营养价值的保健蔬菜,有很高的养生补益价值和功效。黄秋葵那种特别的柔滑香嫩一定会让你过口不忘留恋不已的哦!
蒜汁秋葵所需材料:秋葵,大蒜,姜,酱油,油,尖椒,蚝油,白糖,醋,尖椒 降血脂凉拌汁 蒜汁秋葵 美味过夏 蒜汁秋葵做法:
1.煮锅内放入清水烧开,加入少许盐,放入秋葵焯水
2.捞出后切成条状
3.锅里加入热油,放入蒜泥和姜末炒香,调成蒜汁
4.秋葵切条后装盘,撒上尖椒末,淋入热蒜汁
5.接着白糖,醋,酱油调成酱汁浇入秋葵之上即可
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