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鲜虾土豆泥减肥主食家常做法

作者:未知 时间:2016-05-04 来源:未知
文章导读

【材料】 土豆400克,鲜虾300克,料酒2汤匙胡萝卜20克,冬笋60克, 香菇40克,火腿30克,洋葱30克,黄油15克, 黑胡椒5克,盐3克,大葱5克,生姜3克,芝士2片 【做法】

鲜虾土豆泥减肥主食家常做法

【材料】
 
土豆400克,鲜虾300克,料酒2汤匙胡萝卜20克,冬笋60克,
 
香菇40克,火腿30克,洋葱30克,黄油15克,
 
黑胡椒5克,盐3克,大葱5克,生姜3克,芝士2片
 
【做法】

鲜虾土豆泥减肥主食家常做法
鲜虾土豆泥减肥主食家常做法


1、准备鲜虾,将鲜虾去虾线清洗干净。
 
2、将土豆切厚片备用。
 
3、蒸锅加水蒸熟土豆片。
 
4、将胡萝卜、火腿、香菇、冬笋、洋葱分别切丁备用。
 
5、炒锅加热放入黄油。
 
6、放入洋葱炒香,加香菇、火腿、冬笋、胡萝卜、盐、胡椒粉翻炒。
 
7、将蒸熟的土豆压成泥。放入炒好的各种丁。
 
8、搅拌均匀。
 
9、锅中加水放入料酒、葱姜煮开焯烫鲜虾。

鲜虾土豆泥减肥主食家常做法
鲜虾土豆泥减肥主食家常做法

10、焯好的虾捞出。
 
11、剪下虾头,剥去虾皮,虾尾留用。
 
12、芝士片切成小片。
 
13、取一块土豆泥压扁将虾放上,放上一小片芝士。
 
14、土豆泥将虾和芝士一同包起来,留虾尾在外面。
 
烤盘上铺上锡纸,放上包好的土豆虾。
 
15、放入烤箱,中层180度烤20分钟即可。

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