红酒搭雪碧伤胃又伤人

作者:未知时间:2012-05-24 来源:

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近年来，酒加饮料的“混搭”风正在兴起。最常见组合是加雪碧、威士忌加冰红茶、啤酒加可乐等等。但这种新的饮酒时尚却能增强酒精对胃的伤害，为患胃病留下隐患。

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调查显示，20至30岁的年轻人中，有近9成人表示对这种混搭酒很感兴趣。“有些酒太呛人了，加点饮料口感更好。”很多人认为在饮葡萄酒时，添加碳酸类饮料可以冲淡酒精的度数。经常泡酒吧的梁先生最喜欢加雪碧。他听说酒里加饮料能稀释酒精浓度，可是喝了几次他却觉得比以往醉得更厉害。“这是因为加入饮料的酒口感较好，人会不自觉地增加摄入量，从而导致酒精摄入过量而造成伤害。东药健康俱乐部咨询医生说这种新的饮酒时尚并不健康，不要经常饮用这种勾兑酒。” 据营养学家分析说，实际上，在葡萄酒中添加碳酸类饮料会因大量糖分和汽体的加入，使葡萄酒原有的纯正风味受到破坏，而且葡萄酒的营养和功效也将受到影响。还有葡萄酒在饮用时，最好也不要加放冰块，因为会因冰块的加入而被稀释，这样不适合胃酸过多或患溃疡的人饮用。所以在饮用葡萄酒时最好不要添加任何其他物质。饮料中的二氧化碳会“助纣为虐”，在胃里放出的二氧化碳气体迫使中的酒精很快进入小肠，小肠吸收酒精的速度比胃要快得多会加大伤害。而且酒精在碳酸的作用下，很容易通过血脑屏障进入脑内，造成伤害。

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