蒜茸拌茄子的做法_蒜茸拌茄子怎么做_高血压食谱菜谱

作者:未知时间:2012-05-21 来源:

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文章导读

高血压食谱蒜茸拌茄子的做法详细介绍,教您蒜茸拌茄子怎么做,如何做蒜茸拌茄子才好吃。原料:茄子(紫皮、长)200克

蒜茸拌茄子的做法详细介绍

菜系及功效：
口味： 工艺：

蒜茸拌茄子的制作材料：

主料：茄子(紫皮,长)200克
调料：30克,10克,5克,50克,10克

1. 将大蒜去皮，捣成蒜茸；
2. 将茄子洗净，一切两半，上笼用武火大气蒸25分钟，出笼；
3. 将茄子置于盘内，加入蒜茸、芝麻油、盐、酱油，拌匀即成。

小帖士-健康提示：
1. 本品具有行气解毒、降脂降压之功效，适于肝肾阴虚型高血压病Ⅰ、Ⅱ期患者食用；
2. 症见头晕、耳鸣、脑中空痛两目干涩、视物模糊、腰膝酸软、肢体麻木、两腿无力、步履不稳、心悸、小便频而量少、大便干少、舌红、苔少、脉沉细数或虚大无力等。