1 将豆腐切成四方小块,中间挖空;2 将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;3 将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上酱油、香油即可食用。
香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥 材料主料:300克,3个,辅料:适量:适量,调料:适量,白糖适量,适量 做法1 将豆腐切成四方小块,中间挖空;2 将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料; 3 将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上酱油、香油即可食用。 小诀窍: 调料可根据自己的口味做适当的调整 |