豆腐鱼蓉蔬菜羹的做法 豆腐鱼蓉蔬菜羹的功效与作用
豆腐鱼蓉蔬菜羹的做法 豆腐鱼蓉蔬菜羹的功效与作用
豆腐鱼蓉蔬菜羹的制作材料:
鱼肉、大白菜各250克,豆腐1块,盐、植物油、淀粉、味精各适量。
豆腐鱼蓉蔬菜羹的制作过程:
把鱼肉剁咸鱼蓉。
在锅里加水加入切好的豆腐煮开。
然后倒入切好的大白菜。
倒入鱼蓉,最后用水淀粉勾芡,即可。
豆腐鱼蓉蔬菜羹的功效与作用
豆腐营养丰富,含有铁、 钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。
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