番茄豆腐的做法

作者:未知 时间:2012-04-11 来源:
文章导读

1、将豆腐切小块,葱洗净切段,番茄去蒂切块。2、豆腐入沸水中略焯,捞起沥干水分。3、炒锅注油烧热,下葱爆香,加入番茄爆炒片刻,放入豆腐煮几分钟,调好味,加入番茄汁,勾芡加入葱即可。

番茄豆腐

材料

500克,1块,葱2根、、油、糖、盐、适量。

做法

1、将豆腐切小块,葱洗净切段,番茄去蒂切块。
2、豆腐入沸水中略焯,捞起沥干水分。
3、炒锅注油烧热,下葱爆香,加入番茄爆炒片刻,放入豆腐煮几分钟,调好味,加入番茄汁,勾芡加入葱即可。
小诀窍:

特点
软烂适口,营养丰富。

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