猪骨头的蛋白质、铁、钠和产生的能量远远高于鲜猪肉，其蛋白质高出奶粉23%，是猪肉的2倍，高出牛肉61%，是鸡蛋的1倍多，铁含量为奶粉的9倍多，牛肉的8 5倍、猪肉的2 5倍

猪骨，为猪科猪属动物猪Sus scrofa domestica Brisson 的骨骼。具有止渴，解毒，杀虫止痢之功效。常用于消渴，肺结核，下痢，疮癣。头骨上颌骨侧面观呈直角三角形，吻部长而尖，眼眶倒卵形。

鱿鱼须是鱿鱼的须部。鱿鱼，也称枪乌贼、柔鱼，营养价值很高，是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等

孔雀蛤属于贝类，体形较大，壳长达13～14厘米。壳长是壳高的2倍。壳顶位于贝壳的最前端，喙状。背缘弧形，腹缘直或略凹。壳较薄，壳面光滑，翠绿色，前半部常呈绿褐色

猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不象猪肚那样厚，还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头，它们的脂肪含量是不同的，小肠最瘦，肠头最肥。

南美螺又名大瓶螺，属软体动物门、腹足纲淡水产品，原产于南美洲亚马逊河流域的一种大型优质食用螺。其肉质鲜嫩、味美爽口、营养独特，是世界上近年新兴的一种高蛋白、低脂肪、补益

墨鱼蛋为日照独有的海珍品，历史悠久，驰名海内外，相传为封建帝王御膳佳品。系由日照特产金乌贼的卵巢加工而成，其色乳白，状如卵，经厨师之手，可加工成状若花瓣、薄如纸片的高级

欧洲中世纪时，猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉则是王公贵族们的高级肉品，尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调，并在特殊场合中供应，以彰显主

猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味物别鲜美。

五花肉，即是在猪肋排上的肉。五花肉的结构是一层瘦肉一层肥肉的间隔着，而它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴，做红烧肉或扣肉都非它莫属，传说中的极品五花肉是10层。

大枣是营养特别丰富的一种食材，不仅具有养生功效，还有增强我们肌力的功效。比如红枣，红枣含有的蛋白质脂肪以及多种维他命可以帮助我们补中益气、润肺生津。

养生，如何养生，这是一门大学问，相信很多人都很会养生，但是你知道晒太阳养生吗?估计没听过吧?其实晒太阳对身体是有益处的，当然，不是指暴晒那种情况，早中晚晒太阳其实也是有区别

很多人都有喝养生茶的习惯，特别是在寒冷的冬季，毕竟冬季天气干燥，多喝茶喝水对身体有益，但是你知道吗?养生茶其实是不能乱喝的，得区分体质，什么样体质的人喝什么样的养生茶。

将山药洗净蒸熟，饭前1次吃完，每日2次。用治糖尿病之口渴、尿多、易饥。

涌泉穴位于脚底中线前三分之一交点处，即当脚屈趾时，脚底前凹陷处。中医认为，涌泉穴直通肾经，脚心的脚泉穴法是浊气下降的地方。

肾是人的先天之本，人体的元阴和元阳都来源于它，所以肾是人体元气之源。太溪穴是肾经的原穴，是汇聚肾经元气的“长江”，所以古人称太溪穴为 “回阳九穴之一”

一说到肿瘤患者，人们都会认为患者应该忌口吃什么食物。的确如此，肿瘤患者的饮食需要科学德调整过来，但是也并非如同民间传言那般所说的肿瘤患者样样不能吃。

栀子25克，鸡蛋清1个，用高度烧酒调成糊状，敷在痛处，外面用纱布包好，每日换一次，一般2至3天即可见效，无任何副效用。

海带等藻类，含有丰富的胶体纤维，能显着降低血清胆固醇，海藻还含有许多独特的活性物质，具有降压、降脂、降糖、抗癌等作用。

小柴胡颗粒药物组成有柴胡、黄芩、半夏（姜制）、党参、生姜、甘草、大枣，辅料为蔗糖。可用于外感病，邪犯少阳证，症见寒热往来、胸胁苦满、食欲不振、心烦喜呕、口苦咽干。

过多进食含高胆固醇的食物，比如心、肝等动物内脏。身体内摄入过多的胆固醇，引起总胆固醇偏高，这也是造成总胆固醇偏高的原因之一。

如果家中有人发生了脑溢血，最初5分钟的急救以及紧急呼叫120至关重要，而保持呼吸通畅是急救要点。要保持镇静并立即将患者平卧，赶紧拨打120急救电话。

白内障术后饮食注意事项一直是很多病友们都非常关注的问题之一，下面来说说白内障术后饮食要注意哪些？

蚵仔煎，普通话译作“海蛎煎”，起源于福建泉州（闽南）一带，是闽南，台湾，潮汕等地区经典的传统小吃之一。主要由牡蛎肉、红薯淀粉、鸡蛋做成，是一道营养美味的菜肴。

红烧肉是老少皆宜的一道家常菜，烧制出来的美味受到人们的喜爱，有些人在吃红烧肉的同时也会担心红烧肉的热量会不会很高，会有哪些营养价值呢

番茄炒蛋是以番茄和鸡蛋为主要食材的家常菜，是一道色香味俱全的佳肴，爽口、开胃、营养价值丰富。

火腿肠是深受广大消费者欢迎的一种肉类食品，它是以畜禽肉为主要原料，辅以填充剂（淀粉、植物蛋白粉等），然后再加入调味品（食盐、糖、酒、味精等）、

沙果，原产分布于北京延庆、昌平及河北怀来县。此品种变种较多，北京有早熟型和晚熟型两类;早熟型的又名甜沙红，别名胎里红沙果;晚熟型的又名笨沙果，别名酸沙果。

　　要想有一个健康的胃日常生活习惯的注重必不可少。我们由于年轻，在读书和工作的时候不注意饮食与良好习惯的养成，就很容易造成胃病的发

　　其实午后一杯茶，即使休闲又是自我调息，勿忘我、玫瑰、桃花等这类花草是对女性十分好的养生茶……　　1 玫瑰花茶　　能改善内分泌失调