梨子的功效与作用及食用方法(2)

作者:未知时间:2014-06-21 来源:未知

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文章导读

如何食用梨子？ 1、生吃：民间对其有生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴的讲法。因此，生吃梨子能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑，以及便秘尿赤等等症状。 2、榨汁：将梨子榨成梨汁，或者加胖

如何食用梨子？

　　1、生吃：民间对其有“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”的讲法。因此，生吃梨子能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑，以及便秘尿赤等等症状。

　　2、榨汁：将梨子榨成梨汁，或者加胖大海、冬瓜子、冰糖少量，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，均具有滋润喉头、补充津液的功效。

　　3、冰糖蒸梨：冰糖蒸梨是我国非常传统的食疗补品。可以滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子具有良好的润泽保护的作用。

　　4、梨子类饮料：“梨膏糖”更是闻名中外，它是用梨子加蜂蜜熬制而成的，对患肺热久咳症的病人具有明显疗效。

吃梨子需要注意的细节

　　梨子性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应该少吃。

　　梨子含果酸较多，胃酸多者，不可过多食用。

　　梨子有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨子。

　　血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可过多吃梨子，并且最好煮熟了再吃，以防止湿寒症状加重。

　　梨子含糖量高，糖尿病者当慎。

　　梨子含果酸多，不宜与碱性药共同食用，如氨茶碱、小苏打等。梨子不应与螃蟹同吃，以防止引起腹泻。

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