菊花茶怎么泡

作者:未知时间:2015-05-04 来源:未知

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文章导读

有人喝茶为了节省时间会直接倒点开水就好了，但其实泡制菊花茶也是有学问的，随着社会的快速发展，茶已成为我们日常生活的一种习惯

　　有人喝茶为了节省时间会直接倒点开水就好了，但其实泡制菊花茶也是有学问的，随着社会的快速发展，茶已成为我们日常生活的一种习惯，尤其是菊花茶非常常见，经常被人们代替饮料来喝，在夏季的时候喝菊花茶还有清热、止渴的作用，对一些疾病也有一定的治疗效果。那么，菊花茶怎么泡才正确呢？下面随久久养生网小编来看看吧！

　　菊花茶怎么泡才正确？

泡菊花茶首先要选取好的菊花茶，事实上菊花容易发霉、生虫子，市场上菊花质量参差不齐，不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。一定要注意哦!

　　第一步：洗茶

　　虽然菊花和茶叶不同，但是也不要忘了，菊花在晾晒过程中也有很多灰尘和油脂混入到里面，因此必须用80度的热水泡个3到5秒，再迅速把水滤掉。因为时间久了，就会把菊花的营养也会滤掉的，这个矛盾必须掌握最佳黄金结合点。

　　第二步：泡茶

　　用100度的开水或者凉到90度的热水冲入菊花里，放置5分钟即可饮用。注意一定是热水冲进菊花而不是菊花放进热水哦。这是因为热水冲进去会搅动菊花，泡的郎利充分，不用你再去专门搅拌了，而把菊花放进热水，你还要搅拌，否则菊花会飘在水面上。

　　第三步：

　　关于重复泡的次数，我个人认为，只能泡两次就可以了，次数多了，比如超过三次了就没什么意义了，已经没有营养了，除了浪费你的功夫而已。

　　菊花茶的功效与作用

　　菊花中富含大量的芳香物质(菊油环酮、菊醇、龙脑)、黄酮类化合物、甾体化合物、糖类、包括8种人体必需氨基酸在内的17种氨基酸、及丰富的微量元素。具有降血脂、降低胆固醇、抗凝血作用、抗氧化延缓衰老、保护神经、抗抑郁、抗菌抗病毒、抗肿瘤、平哮喘等作用。对多种致病菌，如结核杆菌等有抑制作用，能显著扩张冠脉、增加血流量，减轻心肌缺血的情况，增强毛细血管抵抗力和去火作用，并有一定的降压作用。

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