瘦肉三冬汤的做法 瘦肉三冬汤的功效与作用
作者:未知
时间:2012-09-27
来源:未知
文章导读
瘦肉三冬汤的做法 瘦肉三冬汤的功效与作用
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瘦肉三冬汤的做法 瘦肉三冬汤的功效与作用
瘦肉三冬汤的制作材料
冬瓜500克，水发冬菇、罐头冬笋各100克．瘦肉50克，姜片适量．鲜汤1千克，盐3克。油50克。
瘦肉三冬汤的制作过程：
1先将冬瓜削去皮，去瓤洗净。切成小簿片；冬笋也切成小薄片：冬菇去蒂，片成薄片。
2锅洗净置大火上，倒入油烧至七成热时，放入冬瓜微炒，掺入鲜汤。
3冬瓜煮至快软时，下冬笋片、冬菇同煮至冬瓜熟，加放盐调味起锅，人汤盆上桌即可。
瘦肉三冬汤的功效与作用
瘦肉三冬汤里的冬瓜能清热化痰、除烦止渴、利尿消肿减肥的功效。
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