拒绝卡路里诱惑 减肥饮食8技巧

作者:未知 时间:2013-04-28 来源:未知
文章导读

咸酥鸡、汉堡、薯条、可乐、可颂、洋芋片等成堆美食当前,宛如减肥者梦魇,要维持良好的减重饮食习惯,除了要戒除高热量、高油脂食物,有些减肥饮食技巧也不能忽略,例如三餐定时定量、细嚼慢咽8分饱,零食不要碰,专心饮食不要边看边吃等,都是相当实用的小

咸酥鸡、汉堡、薯条、可乐、可颂、洋芋片等成堆美食当前,宛如减肥者梦魇,要维持良好的减重饮食习惯,除了要戒除高热量、高油脂食物,有些减肥饮食技巧也不能忽略,例如三餐定时定量、细嚼慢咽8分饱,零食不要碰,专心饮食不要边看边吃等,都是相当实用的小技巧。
 
想要成功瘦下来,规律的运动搭配良好的饮食习惯相当重要,也是目前医界一致推荐的方法。例如可以预先计划每日饮食项目,或是到卖场采买前,先吃饱才不会无形中购买多余的杂粮、饼干、点心等;最重要的是,可以先从三餐定时定量,以吃8分饱为主,戒除饼干零食点心更加刻不容缓!
 
减重者饮食技巧
 
中华民国肥胖研究学会建议,想要早日完成瘦身大业,平常即使不方便自己煮,只能当外食族的减肥者,可以多多利用下面的技巧帮助控制热量摄取。
 
1. 三餐定时定量:每餐最好8分饱,不要饿了才吃,忙过头才吃,这样身体无法适应进食的时间,会让肠胃跟著疲于奔命,影响消化系统与代谢,更难瘦下来。
 
2. 改变进餐程序:先喝汤、吃菜,再吃肉及饭。若以一人份的餐点全部吃完,其实先吃后吃差异不大,但若一桌人一起吃,先喝汤、吃菜可以增进饱足感,吃下较少的食物。
 
3. 改变食物选择:例如去皮、去肥肉,只吃瘦肉,选择带骨带壳的肉类及海产,尽量把肉类切成丝,避免油炸食物,避免食物勾芡,或是少喝果汁,多选用新鲜水果等,都能避免摄取多余的卡路里。
 
4. 细嚼慢咽:据荷兰瓦格宁根大学研究团队指出,多细嚼慢咽、小口小口的吃进食物,相较于狼吞虎咽的人,摄取的热量更少,因后者无形中会吃进较多的热量。
 
5. 一定在餐桌上进食:若一边进食、一边聊天看电视,或是坐在床上等吃东西,都会营造出过度放松的情境,无形中吃进较多的热量。
 
6. 不以食物来发泄怒气或压力:许多人喜欢大吃大喝来宣泄压力,但其实你有更好的方法,例如跑步、有氧舞蹈、打球等可以刺激脑内啡,改善不好的情绪、消耗更多的精力。
 
7. 不要成为家中的剩饭剩菜的处理器:谨记东西吃不完千万不要勉强自己,若觉得浪费,应该一开始就选择刚好的分量,而不是吃不完才硬塞到肚子里增加负担。
 
8. 家里不存放零食:常去大卖场一次就买很多零食的人要当心了,当下吃不完存放在家里,日后还是会变成身上赘肉的来源,最好的方法,就是改掉存放零食的坏习惯。

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