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排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。大多数我们都是用排骨来熬汤喝,除了熬我们还可以用来蒸,那么蒸排骨如何保持鲜嫩呢?...
标签:排骨 2012-05-28
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春天来了,天气渐渐转暖,细菌滋生,各种皮肤病又开始困扰着人们。专家指出,很多朋友在春季多风的季节很容易会出现皮肤瘙痒的症状,日常要注意做些护理。...
标签:排骨汤,解毒,润燥,皮肤瘙痒 2012-05-28
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糖醋排骨一直是很多人喜欢的一道菜,味道独特,甜而不腻。这道菜属于糖醋味型,琥珀油亮,干香滋润,甜酸醇厚,是一款极好的下酒菜或是开胃菜。...
标签:糖醋排骨 2012-05-28
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木瓜果肉厚实细致、甜美可口、营养丰富,有“百益水果”、“水果之皇”之雅称。木瓜含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人对食物进行消化和吸收,有健脾消食之功,它含有丰富的胡萝卜素,能防癌及增强人体免疫能力。花生又称“长生果”,中医认为花生能调和脾...
标签:木瓜,花生,排骨 2012-05-28
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红烧排骨有那种带着汤汁的,香香的,拌着米饭一下能吃两碗,但是下次可以尝试一下这种做法,最后烧好的排骨干干的,但是表面微微有点焦脆,很像炸好的,热吃、凉吃都很不错;...
标签:排骨,干烧排骨 2012-05-28
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排骨炖豆角是以排骨和豆角为主要食材的家常菜,属于东北菜系,口味咸鲜,营养价值丰富。...
标签:排骨,家常,做法,排骨炖豆角 2012-05-28
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首先要放味拌匀,使之入味,再加生粉搅匀,然后加油拌匀,最后加姜、蒜等搅匀。蒸时要用中火,用中火蒸可使蒸气通过外层的肉渗入骨内,从而达到全熟。...
标签:排骨 2012-05-28
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推荐又到冬藕上市时,一碗热腾腾、香喷喷的老藕排骨汤,是男女老少都青睐的家常菜式,也是不少饭馆菜单上的必备。但许多人可能并不知道,“荷莲一身宝,冬藕最补人”,藕是最好的养阴佳品之一。...
标签: 2012-05-28
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排骨,指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用。...
标签: 2012-05-28
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红烧排骨,家常菜、湘菜、川菜。此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。一般人都可食用。适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。...
标签: 2012-05-28