牛肉营养价值的介绍_牛肉的做法大全

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我们大多数人都很喜欢吃牛肉，这除了因为牛肉的味道鲜美之外，其营养价值同样足够吸引人们对它亲睐。古人更有“牛肉补气，功同黄芪”的说法，这足以看出牛肉的功效是多么的不错。那牛肉的营养价值具体有哪些呢?...

红烧牛肉汤的做法_牛肉的做法大全

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肉的品种多种多样，有猪肉，牛肉，羊肉等，朋友们都喜欢什么肉呢，相信牛肉一定受到很多朋友的喜爱，牛肉的营养价值高，牛肉中含有丰富的蛋白质，脂肪含量也少，而且牛肉的味道鲜美，受到很多朋友的喜爱，冬天吃牛肉，有暖胃的功效，牛肉有滋养脾胃，强健筋...

行家3招教你吃牛排_牛肉的做法大全

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菲力，沙朗，肋眼，纽约客，丁骨，红屋，肋排，牛小排……这些牛排屋菜单上常见的字眼，全指的是牛排肉取材的部位。啊哈，又想选菲力吗?其实，真正的牛排行家，会依自己喜好的口感质地，来选择适合部位的牛排。而且通常，都不会是菲力。...

牛肉的做法大全_牛肉的做法大全

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牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。...

做好家常焖牛肉的七点小窍门_牛肉的做法大全

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1、肉块要切得稍稍大点。牛肉内含有可溶于水的呈鲜含氮物质焖肉的时候释出越多，肉汤味道越浓，肉块的香味则会相对减淡,因此肉块切得要适当大点，以减少肉内呈鲜物质的外逸，这样肉味可比小块肉鲜美;...

青少年缺铁-吃瘦牛肉_牛肉的做法大全

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青少年的饮食若富含瘦牛肉能够帮助维持血中铁质的正常浓度，并对有助他们养成良好的饮食习惯。近年的研究报告显示瘦牛肉是摄取铁的最好途径，此研究观察86位7、8年级学生，三个月中血铁质与胆固醇浓度的变化。所有参与者均摄取着低饱和脂肪酸饮食，分别增加瘦...

红烧牛肉的家常做法 简单易学！_牛肉的做法大全

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红烧牛肉是一道家常菜，各家有各家的做法。往往用最简单的调料做出来的红烧肉才最原汁原味。老抽和红糖都有上色和提香的作用，但是生抽千万不能省略，生抽除了有一定的咸味之外，和老抽搭配能够丰富口感，味道也会更香;...

牛肉的营养价值_牛肉的做法大全

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牛肉(英文：beef)是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有"肉中骄子"的美称。...

牛肉怎么做好吃？好吃的牛肉做法大全_牛肉的做法大全

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牛肉是全世界人都爱吃的食品，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。那牛肉怎么做好吃？今天小编就给大家伙介绍三种方法来制作不同口味的牛肉，...

牛肉汤怎么做好吃？番茄牛肉汤的做法_牛肉的做法大全

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牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉做汤是不仅牛肉鲜美，而且汤香四溢，是很好的烹调方法，下面为大家介绍番茄牛肉汤的具体做法。...